Llistar Títols per Autor "Jofré Fradera, Anna"

S'han trobat 6 ítems

Llistant ítems des de 0 a 6:

  1   
FormatDataTítolAutor
FormatDataTítolAutor
out url icon DUGiDocs 7 juliol 2023 Combined application of experimental and predictive modelling approaches towards the microbial safety of ready-to-eat meat products Serra Castelló, Cristina
doc icon TDX 20 setembre 2012 Food safety in fast drying (QDS process®) of dry-cured meat products: high pressure and NaCl-free processing implementation Stollewerk, Katharina
out url icon Recercat Food safety in fast drying (QDS process®) of dry-cured meat products: high pressure and NaCl-free processing implementation Stollewerk, Katharina
doc icon DUGiDocs 31 gener 2003 Les sHsps en surera: capacitat protectora enfront l’estrés i variabilitat genètica Jofré Fradera, Anna
doc icon TDX 31 gener 2003 Les sHsps en surera: capacitat protectora enfront l’estrés i variabilitat genètica Jofré Fradera, Anna
out url icon Recercat Les sHsps en surera: capacitat protectora enfront l’estrés i variabilitat genètica Jofré Fradera, Anna
  1   

Matèries

Autors