Cercar:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
54 - QuÃmica Embotit fermentat-curat Fuet Lactobacillus Probiotics Probióticos Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos
Garriga, Margarita Garriga Turón, Margarita Rubio Moreno, Raquel Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Aymerich Calvet, Mª Teresa Parés i Oliva, Dolors