Llistar TÃtols
S'han trobat 47 Ãtems
Llistant Ãtems des de 25 a 47:
| Format | Data | TÃtol | Autor |
|---|
| Format | Data | TÃtol | Autor |
|---|
|
2015 |
Els dolços |
Garcia-Arbós, Salvador
|
|
|
2015 |
Els dolços transversals: de xuixos, botifarres dolces i brunyols |
Garcia-Arbós, Salvador
|
|
|
2015 |
Els embotits |
Garcia-Arbós, Salvador
|
|
|
2015 |
Els nous flequers |
Garcia-Arbós, Salvador
|
|
|
2009 |
Els vins dels à pats institucionals |
Garcia-Arbós, Salvador
|
|
|
2009 |
Formatges artesans |
Garcia-Arbós, Salvador
|
|
|
2015 |
Formatges: Garrotxa |
Garcia-Arbós, Salvador
|
|
28 maig 2018 |
Grups de treball paral·lels i conclusions dels grups de treball |
Universitat de Girona. Campus Alimentació i Gastronomia
; Moreno i Amich, Ramon
; GarcÃa Arbós, Salvador
; Izquierdo, Antonio
; Tibau, Joan
; Aulet Serrallonga, SÃlvia
|
|
|
2015 |
El gust diferencial |
Garcia-Arbós, Salvador
|
|
|
2015 |
L’oli de l’Empordà |
Garcia-Arbós, Salvador
|
|
|
2008 |
Menjar a les comarques gironines |
Garcia-Arbós, Salvador
|
|
|
2015 |
El menú turÃstic |
Garcia-Arbós, Salvador
|
|
|
2015 |
El monestrell de l’Empordà |
Garcia-Arbós, Salvador
|
|
|
2021 |
Montserrat Fontané i Josep Roca |
Garcia-Arbós, Salvador
|
|
|
2015 |
NotÃcia destacada - El Celler de Can Roca, el número 1 |
Garcia-Arbòs, Salvador
|
|
|
2015 |
Perfil - Xavier Garriga, l’últim tortadista de can Boadella de Banyoles |
Garcia-Arbós, Salvador
|
|
|
2015 |
Quaranta anys de gastronomia punta |
Garcia-Arbós, Salvador
|
|
|
|
Reportatge - El final d’un calvari |
Garcia-Arbós, Salvador
|
|
|
2015 |
El suro |
Garcia-Arbós, Salvador
|
|
|
28 maig 2018 |
Taula rodona "Una mirada al futur de la cuina a Girona" |
Bustos, Iolanda
; Aguado, Xavier
; Meisse, Kevin
; AupÃ, David
; Blanca, Pau
; GarcÃa Arbós, Salvador
|
|
|
2015 |
Tribut - Modest Prats, dotze visions |
Fonalleras, Josep M.
; Puigverd, Antoni
; Nadal, Josep M.
; Feliu, Francesc
; Oller, Dolors
; Comadira, NarcÃs
; Garcia-Arbòs, Salvador
; Valls, Josep
; Marquès, Salamó
; Forcano, Ignasi
; Darnés, Rossend
; Folch, Xavier
; Falgà s, Margarida
|
|
|
2015 |
El xuixo |
Garcia-Arbós, Salvador
|
