Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Dry-cured meat processing Food safety Jamón curado Pernil curat Seguretat alimentà ria Seguridad alimentaria Sodium reduction
Carretero Romay, Carmen Jofré Fradera, Anna Comaposada i Beringues, Josep Stollewerk, Katharina Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria