Cercar:
S'han trobat 8 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 8:
663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos 663/664 High pressure processing Reducció de sodi Sodium reduction Tecnologies emergents Tomografia computeritzada
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Fulladosa i Tomà s, Elena Gou i Botó, Pere Santos Garcés, Eva Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Zhen, Zongyuan Parés i Oliva, Dolors