Llistar TÃtols
S'han trobat 43 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 25:
| Format | Data | TÃtol | Autor |
|---|
| Format | Data | TÃtol | Autor |
|---|
|
juny 2017 |
El ajÃ, patrimonio alimentario de América y la universalidad de su uso |
Arellano Guerrón, Sonia Lorena
|
|
|
El ajÃ, patrimonio alimentario de América y la universalidad de su uso |
Arellano Guerrón, Sonia Lorena
|
|
|
1 juny 2018 |
El ajÃ, patrimonio alimentario de América y la universalidad de su uso |
|
|
|
5 juny 2018 |
El ajÃ, patrimonio alimentario de América y la universalidad de su uso |
Arellano Guerrón, Sonia Lorena
|
|
15 abril 2021 |
Arquitectura i gastronomia: la mise en place de l’espai gastronòmic |
Casellas Grassot, Joaquim
; Sabrià , Anna
|
|
|
28 maig 2018 |
Benvinguda institucional i presentació del III Congrés Català de la Cuina a cà rrec de la Direcció del Congrés |
Moreno i Amich, Ramon
; Salvi, Joaquim
; Vila, Pere
; Madrenas, Marta
; Rubiralta, MÃ rius
; Roca Fontané, Joan
; Roca Fontané, Josep
; Roca Fontané, Jordi
|
|
|
|
La Campanya gastronòmica del Peix Blau Ganxó: dels seus orÃgens a l’actualitat |
Arxé Fernández, Meritxell
|
|
|
juny 2010 |
La Campanya gastronòmica del Peix Blau Ganxó: dels seus orÃgens a l’actualitat |
Arxé Fernández, Meritxell
|
|
|
7 novembre 2019 |
Catalan gastronomy in the province of Girona: a study of tourists’ awareness of gastronomy and the available gastronomic options in accommodations |
Forgas Serra, Sara
|
|
|
|
Creació de l’empresa i estudi de viabilitat Eat & Guide Girona |
Wijngaert, Ward
|
|
|
febrer 2009 |
Creació de l’empresa i estudi de viabilitat Eat & Guide Girona |
Wijngaert, Ward
|
|
|
15 febrer 2020 |
Creació de l’empresa i estudi de viabilitat Eat & Guide Girona |
Wijngaert, Ward
|
|
|
2019 |
Els salsafins: el gust de la terra |
Fusté Forné, Francesc
|
|
|
15 febrer 2020 |
Els salsafins: el gust de la terra |
Fusté Forné, Francesc
|
|
|
22 febrer 2024 |
Entrevista a Maria Gravari-Barbas |
Gravari-Barbas, Maria
|
|
|
22 febrer 2024 |
Entrevista a Najat Kaanache |
Kaanache, Najat
|
|
|
25 març 2019 |
El futur de la gastronomia mundial |
Pujol, Anton
|
|
|
22 febrer 2024 |
Gastronomia, empoderament i productes turÃstics |
Kaanache, Najat
|
|
|
|
La GastronomÃa de México: identidad cultural desvalorada en el ámbito del turismo mexicano |
DÃaz Ramos, Mónica Margarita
|
|
|
setembre 2011 |
La GastronomÃa de México: identidad cultural desvalorada en el ámbito del turismo mexicano |
DÃaz Ramos, Mónica Margarita
|
|
|
|
Implementació logÃstica pel projecte Peccata Mundi |
Ezquerra Elias, Xavier
|
|
|
juliol 2008 |
Implementació logÃstica pel projecte Peccata Mundi |
Ezquerra Elias, Xavier
|
|
|
15 febrer 2020 |
Implementació logÃstica pel projecte Peccata Mundi |
Ezquerra Elias, Xavier
|
|
|
11 març 2024 |
La moda tradicional no está de moda: Desnudos. El futuro de los uniformes ecológicos no ha hecho más que empezar |
Albuquerque Meneguel, Cinthia Rolim de
|
|
|
2016 |
Monasteries, gastronomy and landscape |
Aulet Serrallonga, SÃlvia
; Mundet i Cerdan, LluÃs
; Vidal Casellas, Dolors
|
