Ítem


Taula rodona: noves tecnologies en producció i elaboració d’olis d’oliva

Taula rodona on hi participen els ponents de la segona jornada del cicle dedicada al tema ’Noves tecnologies en producció i elaboració d’olis d’oliva’

907.mp4 907.mp3

Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior

Autor: Casanovas, Simón
Rius Garcia, Xavier
Cunill Canal, Marisa
Francés, Jesús
Data: 27 novembre 2008
Resum: Taula rodona on hi participen els ponents de la segona jornada del cicle dedicada al tema ’Noves tecnologies en producció i elaboració d’olis d’oliva’
907.mp4 907.mp3
Format: audio/mpeg
video/x-ms-wmv
video/H263
Cita: Casanovas, S.; Rius, X.; Cunill, M.; Francés, J. (2008). Taula rodona: noves tecnologies en producció i elaboració d’olis d’oliva. A ’Cicle de jornades Qualitat de l’oli d’oliva de les comarques gironines’. Girona: Universitat. [Consulta: 23 febrer 2009]. Disponible a: http://hdl.handle.net/10256.1/907
Accés al document: http://hdl.handle.net/10256.1/907
Llenguatge: cat
spa
Editor: Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior
Col·lecció: Cicle de jornades Qualitat de l’oli d’oliva de les comarques gironines
Drets: Aquest document està subjecte a una llicència Creative Commons: Reconeixement - No comercial - Sense obra derivada (by-nc-nd)
URI Drets: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/deed.ca
Matèria: Oli d’oliva -- Indústria i comerç -- Congressos
Olivera -- Conreu -- Congressos
Olive oil industry -- Congresses
Olive -- Breeding -- Congresses
Títol: Taula rodona: noves tecnologies en producció i elaboració d’olis d’oliva
Tipus: info:eu-repo/semantics/lecture
Repositori: DUGiMedia

Matèries

Autors