Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Antimicrobial packaging Embotits poc à cids Embutidos poco ácidos Envasament antimicrobià High pressure processing Seguretat alimentà ria Seguridad alimentaria
Monfort, J.M. Marcos Muntal, Begonya Garriga, Margarita Aymerich Calvet, Mª Teresa Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria