Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Agents de biocontrol Bacterias del ácido láctico Caracterització Improvement Lactic acid bacteria Millora
Roselló Prados, Gemma Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Montesinos SeguÃ, Emilio Bonaterra i Carreras, Anna Francés Ortega, Jesús