Carn -- Conservació

Llistar Títols per Matèria "Carn -- Conservació"

S'ha trobat un ítem:

  1   
FormatDataTítolAutor
FormatDataTítolAutor
doc icon DUGiDocs 1 setembre 2018 Caracterització de salmorres i avaluació en un model de producte carni cuit Planas i Solivera, Sandra
  1   

Matèries

Autors