Cercar:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
Tesis i dissertacions acadèmiques Biogenic amine Comunidades microbianas Fermented meats Fermented sausages PCR Seguridad del consumidor
Garriga Turón, Margarita Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Hugas, Marta Rubio Moreno, Raquel MartÃn Juárez, Belén Garriga, Margarita Parés i Oliva, Dolors