Llistar TÃtols per Autor "Collell i Corominas, Carles"
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
Drying control 663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Tesis i dissertacions acadèmiques Productes curats Humedad Dry-cured products Moisture
Collell i Corominas, Carles Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Gou i Botó, Pere Comaposada i Beringues, Josep