Find:
4 items found
Showing titles from 0 to 4:
Tesis i dissertacions acadèmiques Alta pressió hidrostática Antibiotics Becteriocines Embotits poc à cids Empaquetado antimicrobiano Probiotics
Marcos Muntal, Begonya Garriga Turón, Margarita Garriga, Margarita Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Pascual Camps, Mònica Monfort, J. M. Aymerich Calvet, Mª Teresa