Cercar:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Aminas biógenas Biogenic amine Embutidos fermentados Fermented meat Microbial communities Food security -- Congresses
Aymerich Calvet, Mª Teresa Hugas, Marta Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria MartÃn Juárez, Belén