Find:
2 items found
Showing titles from 0 to 2:
Altes pressions Bioconservació Productos cárnicos RTE Tesis i dissertacions acadèmiques Microbiologia predictiva Biopreservation Challenge test
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Bover Cid, Sara Parés i Oliva, Dolors Hereu Soms, Anna Aymerich Calvet, Mª Teresa