Find:
2 items found
Showing titles from 0 to 2:
663/664 - Aliments i nutrici贸. Enologia. Olis. Greixos Alta pressi贸 An脿lisi sensorial Jam贸n curado Oxidaci贸 lip铆dica T猫cnica de conservaci贸 d鈥檃liments T茅cnica de conservaci贸n de alimentos
Universitat de Girona. Departament de Qu铆mica Garc铆a Regueiro, Jos茅 Antonio Clariana Ordu帽a, Maria