Llistar TÃtols
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
66 - Enginyeria, tecnologia i indústria quÃmica. Metal·lúrgia 663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Fat Flavor Gust Jamón curado Listeria monocytogenes
Jofré Fradera, Anna Sánchez Molinero, Filiberto Arnau i Arboix, Jacint Parés i Oliva, Dolors Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Bover Cid, Sara Serra Castelló, Cristina