DUGi

Aceptabilidad del consumidor Consumer security Embotit fermentat-curat Probiòtics Reducción de grasa Seguridad del consumidor Sodium reduction

Rubio Moreno, Raquel Parés i Oliva, Dolors Mora Gallego, Héctor Toldrà i Alegret, Mònica Guàrdia Gasull, Maria Dolors Garriga Turón, Margarita Aymerich Calvet, Mª Teresa