Cercar:
No s'ha trobat cap Ãtem
663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Alta pressió Food preservation technique Lipid oxidation Oxidació lipÃdica Propiedades antioxidantes Tècnica de conservació d’aliments
GarcÃa Regueiro, José Antonio Universitat de Girona. Departament de QuÃmica Clariana Orduña, Maria
