Cercar:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
Cultiu iniciat Modified atmosphere Pernil curat Bioconservación Meat products Procesado por alta presión Processament per alta pressió
Serra Castelló, Cristina Sánchez Molinero, Filiberto Arnau i Arboix, Jacint Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Jofré Fradera, Anna Parés i Oliva, Dolors Bover Cid, Sara
