Cercar:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
Conservación de los alimentos 663/664 Bacteriocins 579 - Microbiologia Microbiologia predictiva Embotits de pollastre User-friendly tools
Austrich i Comas, Anna Monfort, J.M. Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Garriga, Margarita Aymerich Calvet, Mª Teresa Bover i Cid, Sara Parés i Oliva, Dolors