Llistar TÃtols
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:

663/664 Altas presiones Lactat potà ssic MicrobiologÃa predictiva Productes carnis Reducing salt Salt

Hereu Soms, Anna Gou i Botó, Pere Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Aymerich Calvet, Mª Teresa Costa Corredor, Anna Parés i Oliva, Dolors Bover Cid, Sara