Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Tesis i dissertacions acadèmiques Tecnologies emergents Dry-cured ham Electromagnetic fields TecnologÃas emergentes Processament a alta pressió Pernil curat
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Rubio Celorio, Marc Fulladosa i Tomà s, Elena Saguer Hom, Elena Garcia Gil, Núria