Ítem
| Contreras, Jesús | |
| 7 maig 2007 | |
| Conferència emmarcada dins els actes de PROMEDITERRÀNIA 2006: III Jornades sobre la comercialització i el consum del peix | |
|
video/mpeg audio/mpeg video/mpeg |
|
| http://hdl.handle.net/10256.1/196 | |
| spa | |
| Reconeixement-NoComercial-SenseObraDerivada 3.0 Espanya | |
| http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/deed.ca | |
|
Antropologia de l’alimentació -- Congressos
Productes pesquers -- Congressos Aliments -- Consum -- Congressos |
|
| El Consumo de pescado: tradiciones y modernidades | |
| info:eu-repo/semantics/lecture | |
| DUGiMedia |
