Item


Conservas de pescado y mariscos: nutrición y salud en la gastronomía del siglo XXI

Conferència emmarcada dins els actes de PROMEDITERRÀNIA 2006: III Jornades sobre la comercialització i el consum del peix

Universitat de Girona. Càtedra d’Estudis Marítims

Author: Vieites Baptista, Juan
Date: 2006 December 1
Abstract: Conferència emmarcada dins els actes de PROMEDITERRÀNIA 2006: III Jornades sobre la comercialització i el consum del peix
Format: video/mpeg
application/pdf
audio/mpeg
video/mpeg
Document access: http://hdl.handle.net/10256.1/201
Language: spa
Publisher: Universitat de Girona. Càtedra d’Estudis Marítims
Rights: Reconeixement-NoComercial-SenseObraDerivada 3.0 Espanya
Rights URI: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/deed.ca
Subject: Conserves alimentàries -- Indústria i comerç -- Espanya -- Congressos
Peix -- Comerç -- Espanya -- Congressos
Conserves alimentàries -- Congressos
Title: Conservas de pescado y mariscos: nutrición y salud en la gastronomía del siglo XXI
Type: info:eu-repo/semantics/lecture
Repository: DUGiMedia

Subjects

Authors