Ítem


El reto alimentario: a nivel mundial y regional

Acte de benvinguda de la jornada ’El reto alimentario: a nivel mundial y regional a càrrec del Dr. Ramon Moreno, vicerector de Planificació, Innovació i Empresa; de la Dra. Carmen Carretero, directora científica del Campus Alimentació i Gastronomia de la UdG, i Daniel Ramon, conseller delegat de Biópolis SL. La conferència inaugural va anar a càrrec del professor Albert Sasson, membre fundador de l’Acadèmia de Ciències i Tècniques Hassan II del Regne de Marroc i ex subdirector general de la UNESCO

4850.mp4 4850.mp3

Universitat de Girona. Campus Alimentació i Gastronomia

Campus e-MTA. Campus Euromediterrani del Turisme i l’Aigua

Autor: Sasson, Albert
Moreno i Amich, Ramon
Carretero Romay, Carmen
Ramon, Daniel
Data: 23 juny 2017
Resum: Acte de benvinguda de la jornada ’El reto alimentario: a nivel mundial y regional a càrrec del Dr. Ramon Moreno, vicerector de Planificació, Innovació i Empresa; de la Dra. Carmen Carretero, directora científica del Campus Alimentació i Gastronomia de la UdG, i Daniel Ramon, conseller delegat de Biópolis SL. La conferència inaugural va anar a càrrec del professor Albert Sasson, membre fundador de l’Acadèmia de Ciències i Tècniques Hassan II del Regne de Marroc i ex subdirector general de la UNESCO
4850.mp4 4850.mp3
Format: audio/mpeg
video/mp4
Accés al document: http://hdl.handle.net/10256.1/4850
Llenguatge: spa
Editor: Universitat de Girona. Campus Alimentació i Gastronomia
Campus e-MTA. Campus Euromediterrani del Turisme i l’Aigua
Col·lecció: El reto alimentario a nivel mundial y regional: cicle de ponències;
Drets: Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Spain
URI Drets: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/es/
Matèria: Aliments -- Abastament -- Congressos
Food supply -- Congresses
Títol: El reto alimentario: a nivel mundial y regional
Tipus: info:eu-repo/semantics/lecture
Repositori: DUGiMedia

Matèries

Autors