Item


Grups de treball paral·lels i conclusions dels grups de treball

Debat dels grups de treball paral·lels amb l’objectiu d’identificar les problemàtiques interessants de cares a desenvolupar durant l’any congressual (maig-2018 a maig-2019) i conclusions dels grups de treball a càrrec de Salvador Garcia Arbòs, Antoni Izquierdo, Joan Tibau i Sílvia Aulet

5173.mp4 5173.mp3

Universitat de Girona. Campus Alimentació i Gastronomia

Author: Universitat de Girona. Campus Alimentació i Gastronomia
Moreno i Amich, Ramon
García Arbós, Salvador
Izquierdo, Antonio
Tibau Font, Joan
Aulet Serrallonga, Sílvia
Date: 2018 May 28
Abstract: Debat dels grups de treball paral·lels amb l’objectiu d’identificar les problemàtiques interessants de cares a desenvolupar durant l’any congressual (maig-2018 a maig-2019) i conclusions dels grups de treball a càrrec de Salvador Garcia Arbòs, Antoni Izquierdo, Joan Tibau i Sílvia Aulet
5173.mp4 5173.mp3
Format: audio/mpeg
video/mp4
Document access: http://hdl.handle.net/10256.1/5173
Language: cat
Publisher: Universitat de Girona. Campus Alimentació i Gastronomia
Collection: Tercer Congrés Català de la Cuina;
Rights: Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
Rights URI: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Subject: Cuina catalana -- Congressos
Cookery, Spanish -- Catalonian style -- Congresses
Cuina -- Catalunya -- Congressos
Cooking -- Catalonia -- Congresses
Title: Grups de treball paral·lels i conclusions dels grups de treball
Type: info:eu-repo/semantics/lecture
Repository: DUGiMedia

Subjects

Authors