Warning: error_log(/dades/dugi/log//querys.log) [function.error-log]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/lib/log/log.php on line 32
DUGi: Ítem | DUGiMedia - El futur de la gastronomia mundial

Ítem


El futur de la gastronomia mundial

Conferència a càrrec d’Anton Pujol, professor associat al Departament de Llengües i Estudis Culturals de la University of North Carolina, Charlotte, i expert en gastronomia

Universitat de Girona. Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge i Sant Antoni

Autor: Pujol, Anton
Data: 25 març 2019
Resum: Conferència a càrrec d’Anton Pujol, professor associat al Departament de Llengües i Estudis Culturals de la University of North Carolina, Charlotte, i expert en gastronomia
Format: audio/mpeg
video/mp4
Accés al document: http://hdl.handle.net/10256.1/5599
Llenguatge: cat
Editor: Universitat de Girona. Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge i Sant Antoni
Col·lecció: Conferències (Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge i Sant Antoni);
Drets: Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
URI Drets: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Matèria: Gastronomia -- Congressos
Gastronomy -- Congresses
Turisme gastronòmic -- Congressos
Gastronomic tourism -- Congresses
Títol: El futur de la gastronomia mundial
Tipus: info:eu-repo/semantics/lecture
Repositori: DUGiMedia

Matèries


Warning: error_log(/dades/dugi/log//dugi.log) [function.error-log]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/lib/log/log.php on line 32

Autors


Warning: error_log(/dades/dugi/log//dugi.log) [function.error-log]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/lib/log/log.php on line 32


Warning: fopen(/dades/dugi/cache/d9a8f1c0c7a81e3d940c1c56676ceb38_.html) [function.fopen]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/end_cache.php on line 2

Warning: Unknown: write failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/var/lib/php5) in Unknown on line 0