DUGi: Ítem | DUGiMedia - Presentació Tesi Doctoral "Patrimonio Biocultural, el papel de la mujer indígena en la salvaguarda del patrimonio alimentario andino: el caso de Imbabura

Ítem

Autor:	Arellano, Lorena
Data:	11 novembre 2020
Resum:	Presentació del treball en procés a càrrec de la investigadora de la Universitat de Girona, Lorena Arellano, de la seva tesi doctoral titulada "Patrimonio Biocultural, el papel de la mujer indígena en la salvaguarda del patrimonio alimentario andino: el caso de Imbabura (Ecuador)", sobre patrimoni biocultural i alimentari dels pobles indígenes andins amb el cas concret d’Imbabura a l’Equador
Format:	audio/mpeg video/mp4
Accés al document:	http://hdl.handle.net/10256.1/6105
Llenguatge:	spa
Editor:	Universitat de Girona. Facultat de Turisme
Col·lecció:	Actes acadèmics (Turisme);
Drets:	Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
URI Drets:	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Matèria:	Turisme gastronòmic -- Equador Food tourism -- Ecuador Turisme cultural -- Equador Heritage tourism -- Ecuador Gastronomia -- Equador -- Imbabura Gastronomy -- Ecuador -- Imbabura Identitat col·lectiva -- Equador -- Imbabura Group identity -- Ecuador -- Imbabura Indis d’Amèrica -- Identitat ètnica Indians -- Ethnic identity
Títol:	Presentació Tesi Doctoral "Patrimonio Biocultural, el papel de la mujer indígena en la salvaguarda del patrimonio alimentario andino: el caso de Imbabura - Ecuador"
Tipus:	info:eu-repo/semantics/lecture
Repositori:	DUGiMedia