
630 - Silvicultura. Arboricultura 633 - Cultius i produccions Análisis sensorial Compostos orgànics volàtils Compuestos orgánicos volátiles Peach Sensory analysis

Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria Química, Agrària i Tecnologia Agroalimentària Carretero Romay, Carmen Bianchi, Tiago Luís Cardoso Ferreira Pinhanços de Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries Gratacós Cubarsí, Marta Hortós Bahí, Maria Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentària