Warning: error_log(/dades/dugi/log//querys.log) [function.error-log]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/lib/log/log.php on line 32
DUGi: Ítem | DUGiMedia - Turismo Gastronómico : productos monásticos y monasterios Benedictinos en Europa

Ítem


Turismo Gastronómico : productos monásticos y monasterios Benedictinos en Europa

La doctoranda Natalia Beltrán en exposa com i quins productes es produeixen dins els monestirs benedictins. Quin tipus de productes, el seu cultiu, producció i també com es cuinen i venen

7534.mp4 7534.mp3

2

4

Càtedra de Gastronomia Cultura i Turisme Calonge Sant Antoni

Autor: Beltrán, Natalia
Data: 11 març 2024
Resum: La doctoranda Natalia Beltrán en exposa com i quins productes es produeixen dins els monestirs benedictins. Quin tipus de productes, el seu cultiu, producció i també com es cuinen i venen
7534.mp4 7534.mp3
2
4
Format: audio/mpeg
video/mp4
Accés al document: http://hdl.handle.net/10256.1/7534
Llenguatge: spa
Editor: Càtedra de Gastronomia Cultura i Turisme Calonge Sant Antoni
Col·lecció: Fòrum Gastronòmic de Girona 2024
Drets: Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
URI Drets: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Matèria: Monasteries -- Gastronomy
Monestirs -- Gastronomia
Títol: Turismo Gastronómico : productos monásticos y monasterios Benedictinos en Europa
Tipus: info:eu-repo/semantics/lecture
Repositori: DUGiMedia

Matèries


Warning: error_log(/dades/dugi/log//dugi.log) [function.error-log]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/lib/log/log.php on line 32

Autors


Warning: error_log(/dades/dugi/log//dugi.log) [function.error-log]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/lib/log/log.php on line 32


Warning: fopen(/dades/dugi/cache/17ddaa7587a05e2112d569aadb2b6a65_.html) [function.fopen]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/end_cache.php on line 2

Warning: Unknown: write failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/var/lib/php5) in Unknown on line 0