Warning: error_log(/dades/dugi/log//querys.log) [function.error-log]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/lib/log/log.php on line 32
DUGi: Ítem | DUGiMedia - Efecto Michelin: la evolución del Gastroturista y del territorio

Ítem


Efecto Michelin: la evolución del Gastroturista y del territorio

La senyora Clara Chazarreta va presentar la seva tesi d’invesigació al Fòrum Gastronòmic de Girona amb el suport de la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge i Sant Antoni. En aquesta tesi s’exposa com influeix l’existència d’un restaurant que aparegui dins la guia Michelin en el turisme d’aquella zona. Es parla del turisme gastrònomic i el seu impacte en el territori

7544.mp4 7544.mp3

4

12

Càtedra de Gastronomia Cultura i Turisme Calonge Sant Antoni

Autor: Chazarreta, Clara
Data: 11 març 2024
Resum: La senyora Clara Chazarreta va presentar la seva tesi d’invesigació al Fòrum Gastronòmic de Girona amb el suport de la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge i Sant Antoni. En aquesta tesi s’exposa com influeix l’existència d’un restaurant que aparegui dins la guia Michelin en el turisme d’aquella zona. Es parla del turisme gastrònomic i el seu impacte en el territori
7544.mp4 7544.mp3
4
12
Format: audio/mpeg
video/mp4
Accés al document: http://hdl.handle.net/10256.1/7544
Llenguatge: spa
Editor: Càtedra de Gastronomia Cultura i Turisme Calonge Sant Antoni
Col·lecció: Fòrum Gastronòmic de Girona 2024
Drets: Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
URI Drets: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Matèria: Turisme gastronòmic
Food tourism
Títol: Efecto Michelin: la evolución del Gastroturista y del territorio
Tipus: info:eu-repo/semantics/lecture
Repositori: DUGiMedia

Matèries


Warning: error_log(/dades/dugi/log//dugi.log) [function.error-log]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/lib/log/log.php on line 32

Autors


Warning: error_log(/dades/dugi/log//dugi.log) [function.error-log]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/lib/log/log.php on line 32


Warning: fopen(/dades/dugi/cache/744bb13d089c596aab8b430f3060d6b1_.html) [function.fopen]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/end_cache.php on line 2

Warning: Unknown: write failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/var/lib/php5) in Unknown on line 0