Ítem
| Arellano, Lorena | |
| 11 març 2024 | |
|
Presentació de l’entrevista amb la doctorand Sonia Lorena Arellano que versa sobre el tema de seva tesi doctoral anomenada “Patrimonio Boicultural: el papel de la mujer indígena en la salvaguarda del patrimonio alimentario del Imbabura Geoparque Mundial UNESCO en Ecuador”. 7833.mp4 7833.mp3 3 5 |
|
|
audio/mpeg video/mp4 |
|
| http://hdl.handle.net/10256.1/7833 | |
| spa | |
| Càtedra de Gastronomia, Cultura i turisme | |
| Entrevistes de la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme | |
| Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International | |
| http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | |
|
Dones
Women Aborígens Aborigines Patrimoni cultural -- Protecció Cultural heritage -- Protection Alimentació Food |
|
| Entrevista a Sonia Arellano, defensa de la tesi doctoral a càrrec de la Dra. Dolors Vidal Casellas | |
| event | |
| DUGiMedia |
