Item
Universitat de Girona. CÃ tedra de Gastronomia, cultura i turisme Calonge i Sant Antoni | |
Vidal Casellas, Dolors
BenÃtez, Carles |
|
2024 October 5 | |
Entrevista de Dolors Vidal Casellas, directora de la Cà tedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge i Sant Antoni de la Universitat de Girona, a Carles BenÃtez, en el marc del Gran Dinar d’Aprofitament celebrat a Girona el 5 d’octubre del 2024. Carles BenÃtez, coordinador del programa Girona Excel·lent de la Diputació de Girona, explica com el projecte vol impulsar el consum de producte local de la mà dels productors 7910.mp4 7910.mp3 8 12 |
|
audio/mpeg video/mp4 |
|
http://hdl.handle.net/10256.1/7910 | |
cat | |
Universitat de Girona. CÃ tedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge i Sant Antoni | |
Jornada Aprofitem els aliments. Gran Dinar d’aprofitament | |
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International | |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | |
Gastronomia -- Intervius
Gastronomy -- Interviews |
|
Entrevista a Carles BenÃtez | |
event | |
DUGiMedia |