Ítem
Puig Bargués, Jaume | |
Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior | |
Plana Becerra, Clàudia | |
juny 2016 | |
L’objectiu del projecte és descriure i dissenyar l’adequació de la nau industrial de 1.200 m2 de superfície destinada a l’elaboració d’avellanes sense closca. Per tal d’obtenir aquest producte final, les avellanes es desclofollen i, posteriorment, s’asseca i envasa el gra. Les closques obtingudes de la separació s’utilitzaran com a font de biomassa, i les sobrants també s’envasaran i es comercialitzaran. La parcel•∙la on s’ubica la indústria es troba al Polígon Industrial Riera Torderola de Maçanet de la Selva, a la província de Girona. Concretament la indústria es localitza a la parcel•∙la 83576, que té les coordenades X: 478275 Y: 4625575 | |
application/zip | |
http://hdl.handle.net/10256/12780 | |
cat | |
Enginyeria Agroalimentària (TFG) | |
Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain | |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ | |
Edificis industrials -- Disseny i construcció
Edificis industrials -- Catalunya -- Maçanet de la Selva Indústria de l’avellana -- Catalunya -- Maçanet de la Selva Industrial buildings -- Design and construction Industrial buildings -- Catalonia -- Maçanet de la Selva Hazelnut industry -- Catalonia -- Maçanet de la Selva |
|
Projecte d’una indústria d’elaboració i distribució de fruits secs ubicada a Maçanet de la Selva (La Selva) | |
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
DUGiDocs |