Item


Projecte d’una indústria d’elaboració i distribució de fruits secs ubicada a Maçanet de la Selva (La Selva)

L’objectiu del projecte és descriure i dissenyar l’adequació de la nau industrial de 1.200 m2 de superfície destinada a l’elaboració d’avellanes sense closca. Per tal d’obtenir aquest producte final, les avellanes es desclofollen i, posteriorment, s’asseca i envasa el gra. Les closques obtingudes de la separació s’utilitzaran com a font de biomassa, i les sobrants també s’envasaran i es comercialitzaran. La parcel•∙la on s’ubica la indústria es troba al Polígon Industrial Riera Torderola de Maçanet de la Selva, a la província de Girona. Concretament la indústria es localitza a la parcel•∙la 83576, que té les coordenades X: 478275 Y: 4625575

Manager: Puig Bargués, Jaume
Other contributions: Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior
Author: Plana Becerra, Clàudia
Date: 2016 June
Abstract: L’objectiu del projecte és descriure i dissenyar l’adequació de la nau industrial de 1.200 m2 de superfície destinada a l’elaboració d’avellanes sense closca. Per tal d’obtenir aquest producte final, les avellanes es desclofollen i, posteriorment, s’asseca i envasa el gra. Les closques obtingudes de la separació s’utilitzaran com a font de biomassa, i les sobrants també s’envasaran i es comercialitzaran. La parcel•∙la on s’ubica la indústria es troba al Polígon Industrial Riera Torderola de Maçanet de la Selva, a la província de Girona. Concretament la indústria es localitza a la parcel•∙la 83576, que té les coordenades X: 478275 Y: 4625575
Format: application/zip
Document access: http://hdl.handle.net/10256/12780
Language: cat
Collection: Enginyeria Agroalimentària (TFG)
Rights: Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
Rights URI: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
Subject: Edificis industrials -- Disseny i construcció
Edificis industrials -- Catalunya -- Maçanet de la Selva
Indústria de l’avellana -- Catalunya -- Maçanet de la Selva
Industrial buildings -- Design and construction
Industrial buildings -- Catalonia -- Maçanet de la Selva
Hazelnut industry -- Catalonia -- Maçanet de la Selva
Title: Projecte d’una indústria d’elaboració i distribució de fruits secs ubicada a Maçanet de la Selva (La Selva)
Type: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Repository: DUGiDocs

Subjects

Authors