Item


La gastronomia com atractiu turístic d’un destí: cas d’estudi: Tossa de Mar

Prenent, com a estudi de cas, la població de Tossa de Mar, el principal objectiu del treball final de màster és determinar si el turisme gastronòmic pot constituir una estratègia per al desenvolupament local a llarg termini

Taking as a case study the town of Tossa de Mar, the main objective of the master’s final work is to determine whether gastronomic tourism can be a strategy for local long-term development

Manager: Aulet Serrallonga, Sílvia
Other contributions: Universitat de Girona. Facultat de Turisme
Author: Pujals Vilà, Maria Àngela
Date: 2017 September
Abstract: Prenent, com a estudi de cas, la població de Tossa de Mar, el principal objectiu del treball final de màster és determinar si el turisme gastronòmic pot constituir una estratègia per al desenvolupament local a llarg termini
Taking as a case study the town of Tossa de Mar, the main objective of the master’s final work is to determine whether gastronomic tourism can be a strategy for local long-term development
Format: application/pdf
Document access: http://hdl.handle.net/10256/14658
Language: cat
Collection: Màster Interuniversitari en Direcció i Planificació de Turisme
Rights: Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
Rights URI: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
Subject: Turisme gastronòmic -- Catalunya -- Tosssa de Mar
Food tourism -- Catalonia -- Tossa de Mar
Turisme cultural -- Catalunya -- Tossa de Mar
Heritage tourism -- Catalonia -- Tossa de Mar
Title: La gastronomia com atractiu turístic d’un destí: cas d’estudi: Tossa de Mar
Type: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Repository: DUGiDocs

Subjects

Authors