Item


Importància de la DOP Fesols de Santa Pau en el turisme de la Garrotxa

Aquest treball pretén analitzar el pes que té la producció el fèsol de Santa Pau a la comarca del seu origen, la Garrotxa. S’ha pogut observat i estudiat quin és el panorama en què es troba aquest producte a nivell de promoció gastronòmica, s’han pogut determinar les mancances que hi ha actualment en l’àmbit de la promoció de la DOP Fesols de Santa Pau i s’han pogut establir propostes de millora relatives a producte.

Geografia, Ordenació del Territori i Gestió del Medi Ambient (TFG)

Manager: Aulet Serrallonga, Sílvia
Other contributions: Universitat de Girona. Facultat de Lletres
Author: Busquets Casas, Alba
Date: 2018 June
Abstract: Aquest treball pretén analitzar el pes que té la producció el fèsol de Santa Pau a la comarca del seu origen, la Garrotxa. S’ha pogut observat i estudiat quin és el panorama en què es troba aquest producte a nivell de promoció gastronòmica, s’han pogut determinar les mancances que hi ha actualment en l’àmbit de la promoció de la DOP Fesols de Santa Pau i s’han pogut establir propostes de millora relatives a producte.
Format: application/pdf
Document access: http://hdl.handle.net/10256/16023
Language: cat
Is part of: Geografia, Ordenació del Territori i Gestió del Medi Ambient (TFG)
Rights: Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
Rights URI: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Subject: Denominacions d’origen -- Catalunya
Marks of origin -- Catalonia
Mongetes -- Santa Pau (Catalunya)
Beans -- Santa Pau (Catalonia)
Turisme -- Garrotxa (Catalunya)
Tourism -- Garrotxa (Catalonia)
Title: Importància de la DOP Fesols de Santa Pau en el turisme de la Garrotxa
Type: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Repository: DUGiDocs

Subjects

Authors


Warning: Unknown: write failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/var/lib/php5) in Unknown on line 0