Ítem
| Aulet Serrallonga, Sílvia | |
| Universitat de Girona. Facultat de Turisme | |
| Guerra Kolesnik, Yulia | |
| juny 2018 | |
| Tot partint d’un marc teòric que desenvoluparà els conceptes d’enoturisme, de desenvolupament local de destinacions enoturístiques i el significat de la Denominació d’Origen dels vins, el treball estudia les cartes de vins dels restaurants de l’Empordà i Girona per tal de veure el pes que tenen els vins de la D.O Empordà. De la mateixa manera, observa si el vi de la D.O Empordà té més o menys pes en els restaurants segons la seva tipologia de cuina. | |
| application/pdf | |
| http://hdl.handle.net/10256/16080 | |
| cat | |
| Turisme (TFG) | |
| Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | |
| http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
|
Enoturisme -- Emporda
Vi -- Indústria i comerç -- Empordà Wine tourism -- Empordà Wine -- Empordà |
|
| El pes dels vins de la D.O Empordà en els restaurants de l’Empordà i Girona | |
| info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
| DUGiDocs |
