Ítem
Puig Bargués, Jaume | |
Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior | |
Amzieb Agd, Ibrahim | |
setembre 2018 | |
L’objectiu del projecte és dimensionar una indústria alimentària, semiautomatitzada, especialitzada en l’àmbit dels plats precuinats i que disposi de la certificació Halal. L’abast d’aquest projecte és el dimensionament de tota l’enginyeria de l’edificació, instal•lacions i procés així com determinar la seva rendibilitat econòmica | |
application/pdf | |
http://hdl.handle.net/10256/17886 | |
cat | |
Enginyeria Agroalimentària (TFG) | |
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
Aliments -- Indústria i comerç -- Catalunya -- Vic
Food industry and trade -- Catalonia -- Vic Aliments precuinats -- Indústria i comerç -- Catalunya -- Vic Convinience foods -- Industry and trade -- Catalonia -- Vic Edificis industrials -- Disseny i construcció -- Catalunya -- Vic Industrial buildings -- Design and construction -- Catalonia -- Vic |
|
Projecte d’una indústria alimentària semiautomatitzada especialitzada en plats precuinats halals ubicada a Vic (Osona) | |
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
DUGiDocs |