DUGi: Ítem | DUGiDocs - Projecte d’una planta d’elaboració de patates xips ubicada a Montornès del Vallès (Vallès Oriental)

Ítem

Director:	Puig i Bargués, Jaume
Altres contribucions:	Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior
Autor:	Sulé i Arimany, Mireia
Data:	1 setembre 2017
Resum:	L’objectiu del present projecte és descriure i dissenyar una indústria de 1144 m 2 de superfície destinada a l’elaboració de patates xips salades i fregides amb oli de gira-sol. Per criteri del promotor, aquesta nau utilitzarà la font d’energia renovable solar fotovoltaica The purpose of the present project is to describe and design an industry of 1144 m 2 for potato chips salted and fried with sunflower oil. At the discretion of the developer, this ship will use the solar photovoltaic renewable energy source
Format:	application/pdf
Accés al document:	http://hdl.handle.net/10256/17942
Llenguatge:	cat
Col·lecció:	Enginyeria Agroalimentària (TFG)
Drets:	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
URI Drets:	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Matèria:	Montornés del Vallès Patates fregides Energia fotovoltaica Photovoltaic power generation
Títol:	Projecte d’una planta d’elaboració de patates xips ubicada a Montornès del Vallès (Vallès Oriental)
Tipus:	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Repositori:	DUGiDocs