Item


Projecte de canvi d’orientació productiva de l’explotació porcina “Mas Carol” de Maià de Montcal

Es descriu el canvi d’orientació productiva que es pretén dur a terme a l’explotació ramadera “Mas Carol” de Dosquers, municipi de Maià de Montcal. Consisteix a transformar totes les naus actuals (cicle tancat de porcí) en les fases de transició i engreix per tal de millorar la rendibilitat de l’activitat i les condicions de treball del promotor ja que els sistemes automatitzats permeten reduir les necessitats de mà d’obra. La transformació del sector porcí produïda aquests últims anys juntament amb l’obligació d’adaptar les explotacions ramaderes a les exigències del benestar dels animals, imposen una situació molt complexa a les petites explotacions familiars. Davant d’aquesta problemàtica i donat l’augment desmesurat dels costos, les granges petites de producció de porcs pateixen molt. Actualment no es generen pèrdues però a causa de l’antiguitat de la granja d’aquí poc es necessitaran reformes. Donat que s’ha de fer un canvi per tal de millorar les condicions de l’explotació, es pretén deixar de fer el cicle tancat i dedicar-se únicament a la transició i engreix basat en el mètode de la integració

Manager: Bosch Puig, Lluís
Other contributions: Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior
Author: Gainza Pont, Blanca
Date: 2019 February
Abstract: Es descriu el canvi d’orientació productiva que es pretén dur a terme a l’explotació ramadera “Mas Carol” de Dosquers, municipi de Maià de Montcal. Consisteix a transformar totes les naus actuals (cicle tancat de porcí) en les fases de transició i engreix per tal de millorar la rendibilitat de l’activitat i les condicions de treball del promotor ja que els sistemes automatitzats permeten reduir les necessitats de mà d’obra. La transformació del sector porcí produïda aquests últims anys juntament amb l’obligació d’adaptar les explotacions ramaderes a les exigències del benestar dels animals, imposen una situació molt complexa a les petites explotacions familiars. Davant d’aquesta problemàtica i donat l’augment desmesurat dels costos, les granges petites de producció de porcs pateixen molt. Actualment no es generen pèrdues però a causa de l’antiguitat de la granja d’aquí poc es necessitaran reformes. Donat que s’ha de fer un canvi per tal de millorar les condicions de l’explotació, es pretén deixar de fer el cicle tancat i dedicar-se únicament a la transició i engreix basat en el mètode de la integració
Format: application/pdf
Document access: http://hdl.handle.net/10256/19575
Language: cat
Rights: Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
Rights URI: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Subject: Porcs -- Cria i desenvolupament -- Catalunya -- Maià de Montcal
Swine -- Breeding -- Catalonia -- Maià de Montcal
Title: Projecte de canvi d’orientació productiva de l’explotació porcina “Mas Carol” de Maià de Montcal
Type: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Repository: DUGiDocs

Subjects

Authors