Ítem


Automatització d’una embotidora contínua al buit amb mà automàtica

La maquinària industrial a mesura que avança la tecnologia s’ha d’anar actualitzant per poder anar millorant la producció i inclús la seva eficiència energètica. En el present projecte es realitzarà l’automatització d’una embotidora contínua al buit amb mà automàtica. L’embotidora és una màquina que introdueix una massa, ja sigui càrnia o no, dins d’un envàs natural o artificial. Aquesta té l’opció de fer un nus al final de cada porció. Per complir amb els objectius s’utilitzaran dos servomotors per moure el rotor i la mà automàtica. Aquests seran controlats mitjançant les sortides de polsos del PLC. Es definiran tots els elements elèctrics i electrònics necessaris per dur a terme el projecte. Es durà a terme la programació del PLC així com les pantalles necessàries per a la interacció amb l’operari que treballa amb la màquina

As technology advances, industrial machinery must be updated by power improving production and even its energy efficiency. In this project, the automation of a continuous vacuum stuffing machine will be carried out by hand automatic The sausage maker is a machine that inserts a mass, whether meat or not, inside of a natural or artificial container. This one has the option of making a knot at the end of each portion. For meet the objectives two servomotors will be used to move the rotor and the automatic hand. These will be controlled by the pulse outputs of the PLC. All the electrical and electronic elements necessary to carry out the project will be defined. Is will carry out the programming of the PLC as well as the screens necessary for the interaction with the operator who works with the machine

Director: Meléndez i Frigola, Joaquim
Altres contribucions: Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior
Autor: Berenguer Brujats, Eduard
Data: 1 setembre 2022
Resum: La maquinària industrial a mesura que avança la tecnologia s’ha d’anar actualitzant per poder anar millorant la producció i inclús la seva eficiència energètica. En el present projecte es realitzarà l’automatització d’una embotidora contínua al buit amb mà automàtica. L’embotidora és una màquina que introdueix una massa, ja sigui càrnia o no, dins d’un envàs natural o artificial. Aquesta té l’opció de fer un nus al final de cada porció. Per complir amb els objectius s’utilitzaran dos servomotors per moure el rotor i la mà automàtica. Aquests seran controlats mitjançant les sortides de polsos del PLC. Es definiran tots els elements elèctrics i electrònics necessaris per dur a terme el projecte. Es durà a terme la programació del PLC així com les pantalles necessàries per a la interacció amb l’operari que treballa amb la màquina
As technology advances, industrial machinery must be updated by power improving production and even its energy efficiency. In this project, the automation of a continuous vacuum stuffing machine will be carried out by hand automatic The sausage maker is a machine that inserts a mass, whether meat or not, inside of a natural or artificial container. This one has the option of making a knot at the end of each portion. For meet the objectives two servomotors will be used to move the rotor and the automatic hand. These will be controlled by the pulse outputs of the PLC. All the electrical and electronic elements necessary to carry out the project will be defined. Is will carry out the programming of the PLC as well as the screens necessary for the interaction with the operator who works with the machine
Format: application/pdf
Accés al document: http://hdl.handle.net/10256/22253
Llenguatge: cat
Drets: Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
URI Drets: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Matèria: Carn - Indústria i comerç
Meat industry and trade
Embotidora
Títol: Automatització d’una embotidora contínua al buit amb mà automàtica
Tipus: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Repositori: DUGiDocs

Matèries

Autors