Ítem


Quan el menjar explica històries: contes que uneixen cultures. El conte com a eina d’intercanvi i coneixement cultural a l’Educació Infantil

L’estudi analitza com la creació col·laborativa d’un conte pot fomentar el diàleg intercultural a l’aula d’i5, a partir de les tradicions gastronòmiques dels infants. Mitjançant una metodologia qualitativa basada en l’observació, gravacions de veu i una conversa final, es documenten expressions culturals pròpies i actituds d’obertura envers altres cultures. Els resultats mostren una participació activa, reconeixement identitari i valoració mútua entre els infants. El conte esdevé una eina pedagògica potent per promoure l’expressió cultural, la convivència i el respecte en contextos educatius diversos.

This study explores how the collaborative creation of a story can foster intercultural dialogue in an Early Childhood Education classroom, drawing on the children’s culinary traditions. Using a qualitative methodology based on observation, audio recordings, and a final group conversation, the study documents children’s cultural expressions and openness toward other cultures. The results reveal active participation, identity recognition, and mutual appreciation among children. The story emerges as a powerful pedagogical tool to promote cultural expression, coexistence, and respect in diverse educational settings.

Director: Largo Sierra, Mariana
Altres contribucions: Universitat de Girona. Facultat d’Educació i Psicologia
Autor: Mas Codina, Bruna
Data: juny 2025
Resum: L’estudi analitza com la creació col·laborativa d’un conte pot fomentar el diàleg intercultural a l’aula d’i5, a partir de les tradicions gastronòmiques dels infants. Mitjançant una metodologia qualitativa basada en l’observació, gravacions de veu i una conversa final, es documenten expressions culturals pròpies i actituds d’obertura envers altres cultures. Els resultats mostren una participació activa, reconeixement identitari i valoració mútua entre els infants. El conte esdevé una eina pedagògica potent per promoure l’expressió cultural, la convivència i el respecte en contextos educatius diversos.
This study explores how the collaborative creation of a story can foster intercultural dialogue in an Early Childhood Education classroom, drawing on the children’s culinary traditions. Using a qualitative methodology based on observation, audio recordings, and a final group conversation, the study documents children’s cultural expressions and openness toward other cultures. The results reveal active participation, identity recognition, and mutual appreciation among children. The story emerges as a powerful pedagogical tool to promote cultural expression, coexistence, and respect in diverse educational settings.
Format: application/pdf
Accés al document: http://hdl.handle.net/10256/27367
Llenguatge: cat
Drets: Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
URI Drets: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Matèria: Educació infantil
Education, Preschool
Conte
Short story
Relacions culturals
Cultural relations
Gastronomia en la literatura
Gastronomy in literature
Títol: Quan el menjar explica històries: contes que uneixen cultures. El conte com a eina d’intercanvi i coneixement cultural a l’Educació Infantil
Tipus: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Repositori: DUGiDocs

Matèries

Autors