Ítem
| Fusté, F | |
| Universitat de Girona. Facultat de Turisme | |
| Claros Chávez, Núria Belén | |
| 2025 | |
|
Aquest treball analitza el paper de les dones en la indústria vinícola, amb un èmfasi especial
en l’estudi i enteniment del rol actual d’associacions femenines en el sector com a eina de
transformació en aquest. A partir d’una metodologia qualitativa basada en divuit entrevistes
a professionals del sector, amb perfils com sommeliers, enòlegs/es, comunicadors/es,
responsables d’enoturisme així com líders o membres d’associacions, s’estudien i analitzen
experiències personals, reptes, perspectives així com la valoració dels avenços en tema
d’equitat de gènere. Els resultats d’aquest estudi mostren en definitiva, un sector en
transformació, on les dones cada cop guanyen més presència, visibilitat i lideratge, tot
valorant les xarxes com Mujeres del Vino o Mujeres in Taninos impulsen i treballen pel canvi.
Els resultats demostren que tot i els progressos, la igualtat no és plena. A més, el procés
d’investigació d’aquest treball ha revelat vincles entre Mèxic i Catalunya, posant en valor
l’abast global d’aquest fenomen i la possible vinculació transatlàntica.
Paraules clau: dones, vi, associacions, enoturisme, igualtat de gènere. 5 |
|
| application/pdf | |
| http://hdl.handle.net/10256/27722 | |
| cat | |
| Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | |
| http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
|
Enoturisme
Wine tourism Dones Women Vi Wine Igualtat entre els sexes Gender equality |
|
| El paper de les dones en el món del vi. Anàlisi de les associacions femenines i el seu impacte en el turisme enològic | |
| info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
| DUGiDocs |
