Item


Proposta de turisme gastronòmic a la província de Girona

S’intueix que a la Província de Girona existeix una important oferta de recursos gastronòmics, però es percep una manca de coordinació entre els diversos agents que ho gestionen i de jerarquia sobre quins són els elements que s’han de potenciar. L’objectiu general d’aquest treball és desenvolupar una proposta de Turisme Gastronòmic a la Província de Girona a partir de la recerca dels principals atractius i d’ un anàlisis dels punts forts i dels punts febles observats

Manager: Aulet Serrallonga, Sílvia
Other contributions: Universitat de Girona. Facultat de Turisme
Author: Presas Quintana, Anna
Date: 2013 September
Abstract: S’intueix que a la Província de Girona existeix una important oferta de recursos gastronòmics, però es percep una manca de coordinació entre els diversos agents que ho gestionen i de jerarquia sobre quins són els elements que s’han de potenciar. L’objectiu general d’aquest treball és desenvolupar una proposta de Turisme Gastronòmic a la Província de Girona a partir de la recerca dels principals atractius i d’ un anàlisis dels punts forts i dels punts febles observats
Format: application/pdf
Document access: http://hdl.handle.net/10256/8469
Language: cat
Collection: Màster en Turisme Cultural
Rights: Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
Rights URI: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
Subject: Turisme i gastronomia -- Catalunya -- Girona
Tourism and gastronomy -- Catalonia -- Girona
Turisme cultural -- Catalunya -- Girona
Heritage tourism -- Catalonia -- Girona
Title: Proposta de turisme gastronòmic a la província de Girona
Type: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Repository: DUGiDocs

Subjects

Authors