DUGi: Ítem | Recercat - Avaluació de la substitució del plasma de sang per farina de rovell d’ou com a font proteica en l’alimentació de garrins en l’etapa de desmamament.

Ítem

Director:	Rafael Arrey, Jordi Puigvert Colomer, Xavier
Altres contribucions:	Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior
Autor:	Bofill i Bou, Irene
Resum:	Els subproductes de l’ou, es presenten com a una alternativa viable a l’SDPP (Spray Dried Porcine Plasma),principalment per l’elevada qualitat de la seva proteïna, alhora que representen una fontimportant d’energia i agents antimicrobians, així com de vitamines i minerals. A més,el cost que suposa la seva inclusió en alimentació garrina és inferior al del plasma i coma element afegit, es donaria sortida a les elevades quantitats de subproductes de l’ougenerades cada any, no aptes per al consum humà
Accés al document:	http://hdl.handle.net/2072/183360
Llenguatge:	cat
Drets:	Aquest document està subjecte a una llicència Creative Commons: Reconeixement – No comercial – Sense obra derivada (by-nc-nd)
URI Drets:	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/deed.ca
Matèria:	Porcs -- Alimentació Porcs -- Cria i desenvolupament Swine -- Feeding and feeds Swine -- Breeding
Títol:	Avaluació de la substitució del plasma de sang per farina de rovell d’ou com a font proteica en l’alimentació de garrins en l’etapa de desmamament.
Tipus:	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Repositori:	Recercat