Ítem


Granja escola el Mas Blanc : recuperació d’espais rurals de la Garrotxa

Estudi i identificació dels nuclis de masies juntament amb naus industrials, ramaderes o agrícoles de la Baixa Garrotxa triant-ne un en concret; el Mas Blanc, situat a la carretera de Riudaura. El projecte parteix de conceptes molt bàsics com la integració del paisatge, la recuperació de les antigues construccions com a símbol identitari de la zona i la reutilització de tot l’espai en desús com a granja escola. Aquest serà un centre de recuperació de la cultura catalana rural que s’ha anat perdent i d’aquesta manera es vol donar una solució a la tendència actual d’abandonament de les àrees rurals. A la granja escola el Mas Blanc hi haurà un sol producte, el porc, i es podrà treballar o aprendre en cadascun dels procés que comporta des de la seva vida animal fins a l’elaboració dels aliments que ens aporta. S’hi podran fer visites puntuals, estades curtes o de llarga jornada on els joves aprenguin l’ofici treballant i al mateix temps convisquin amb l’habitatge i l’ofici familiar

Director: Sibils Ensesa, Àlex
Altres contribucions: Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior
Autor: Roura Capdevila, Cristina
Resum: Estudi i identificació dels nuclis de masies juntament amb naus industrials, ramaderes o agrícoles de la Baixa Garrotxa triant-ne un en concret; el Mas Blanc, situat a la carretera de Riudaura. El projecte parteix de conceptes molt bàsics com la integració del paisatge, la recuperació de les antigues construccions com a símbol identitari de la zona i la reutilització de tot l’espai en desús com a granja escola. Aquest serà un centre de recuperació de la cultura catalana rural que s’ha anat perdent i d’aquesta manera es vol donar una solució a la tendència actual d’abandonament de les àrees rurals. A la granja escola el Mas Blanc hi haurà un sol producte, el porc, i es podrà treballar o aprendre en cadascun dels procés que comporta des de la seva vida animal fins a l’elaboració dels aliments que ens aporta. S’hi podran fer visites puntuals, estades curtes o de llarga jornada on els joves aprenguin l’ofici treballant i al mateix temps convisquin amb l’habitatge i l’ofici familiar
Accés al document: http://hdl.handle.net/2072/297305
Llenguatge: cat
Drets: Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
URI Drets: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
Matèria: Granges escoles -- Projectes
School farms -- Designs and plans
Títol: Granja escola el Mas Blanc : recuperació d’espais rurals de la Garrotxa
Tipus: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Repositori: Recercat

Matèries

Autors