Ítem


El aprovechamiento turístico del chocolate: una propuesta para un itinerario cultural

En este trabajo nos proponemos determinar la importancia del chocolate en los distintos territorios de Europa y América para la elaboración de un modelo itinerante cultural turístico en base al cacao a partir de la recogida de datos y la comparación de diversos itinerarios

In this paper we will determine the importance of chocolate in the different territories of Europe and America for the elaboration of a touristic cultural tourism model based on cacao. This will be done from the collection of data and the comparison of various itineraries

Director: Aulet Serrallonga, Sílvia
Altres contribucions: Universitat de Girona. Facultat de Turisme
Autor: Sosa Tinoco, Mariana Monserrat
Resum: En este trabajo nos proponemos determinar la importancia del chocolate en los distintos territorios de Europa y América para la elaboración de un modelo itinerante cultural turístico en base al cacao a partir de la recogida de datos y la comparación de diversos itinerarios
In this paper we will determine the importance of chocolate in the different territories of Europe and America for the elaboration of a touristic cultural tourism model based on cacao. This will be done from the collection of data and the comparison of various itineraries
Accés al document: http://hdl.handle.net/2072/299151
Llenguatge: spa
Drets: Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
URI Drets: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
Matèria: Turisme cultural
Heritage tourism
Turisme gastronòmic
Food tourism
Xocolata
Chocolate
Títol: El aprovechamiento turístico del chocolate: una propuesta para un itinerario cultural
Tipus: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Repositori: Recercat

Matèries

Autors