Ítem


Projecte de construcció d’una indústria càrnia d’elaboració d’embotit cuit i embotit curat des de la cria i l’engreix de l’animal

Director: Comas Baron, Jordi
Altres contribucions: Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior
Data: 1 juny 2018
Accés al document: http://hdl.handle.net/2072/311748
Drets: Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
URI Drets: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
Matèria: Edificis industrials -- Disseny i construcció
Edificis -- Instal·lacions
Porcs -- Cria i desenvolupament -- Catalunya -- Sant Aniol de Finestres
Embotits -- Indústria i comerç
Industrial buildings -- Design and construction
Building fittings
Swine -- Breeding -- Catalonia -- Sant Aniol de Finestres
Sausages -- Industries
Carn de porc -- Indústria i comerç
Pork industry and trade
Títol: Projecte de construcció d’una indústria càrnia d’elaboració d’embotit cuit i embotit curat des de la cria i l’engreix de l’animal
Tipus: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Repositori: Recercat

Matèries

Autors