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El aprovechamiento turístico del chocolate: una propuesta para un itinerario cultural

En este trabajo nos proponemos determinar la importancia del chocolate en los distintos territorios de Europa y América para la elaboración de un modelo itinerante cultural turístico en base al cacao a partir de la recogida de datos y la comparación de diversos itinerarios

In this paper we will determine the importance of chocolate in the different territories of Europe and America for the elaboration of a touristic cultural tourism model based on cacao. This will be done from the collection of data and the comparison of various itineraries

Manager: Aulet Serrallonga, Sílvia
Other contributions: Universitat de Girona. Facultat de Turisme
Author: Sosa Tinoco, Mariana Monserrat
Date: 2018 June 5
Abstract: En este trabajo nos proponemos determinar la importancia del chocolate en los distintos territorios de Europa y América para la elaboración de un modelo itinerante cultural turístico en base al cacao a partir de la recogida de datos y la comparación de diversos itinerarios
In this paper we will determine the importance of chocolate in the different territories of Europe and America for the elaboration of a touristic cultural tourism model based on cacao. This will be done from the collection of data and the comparison of various itineraries
Document access: http://hdl.handle.net/2072/321177
Language: spa
Rights: Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
Rights URI: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
Subject: Turisme cultural
Heritage tourism
Turisme gastronòmic
Food tourism
Xocolata
Chocolate
Title: El aprovechamiento turístico del chocolate: una propuesta para un itinerario cultural
Type: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Repository: Recercat

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